يمنى الادارهـ


   العمر : 11 سجّل في : 11 يناير 2008 عدد المساهمات : 507 البلد : مصر ام الدنيا العمل/الترفيه : طالبة ابتدائية العمر : 11 سنة مزاجى :  البلد :  وسام :  احترام للمنتدى :  الوظيفه : 
 | موضوع: ♥°♫• أنواع الأيسكريم .بـ الصور • ♫°♥ الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 10:13 pm | |
| ♥°♫• صباح الإنتعاش واالأجواء الصيفيه • ♫°♥ღ آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا المقادير: 4أكواب وبينج كريم ½ 1 كوب سكر 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة 2 كوب حليب كامل الدسم رشة ملح الطريقة: في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيهافي علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.::\/\/::آيـس كـريـم الـفـراولــة المقادير: 2 كوب فراولة ½ كوب سكر 3 صفار بيض مخفوقات ½ كوب سكر 1 كوب حليب ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة الطريقة: 1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر . 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ". 3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين. 4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيهافي الالة الخاصة حتى تجمد .أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.آيــس كــريم الـقـــهـوة المقادير: 1 علبة حليب محلى مركز 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة الطريقة: 1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . 2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة المقادير: 2 كوب كريمة ثقيلة ½ كوب سكر. 1 كوب وبينج كريم 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة الطريقة: 1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا . 2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد. فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز المقادير: ¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة ¼ كوب سكر ½ 1 كوب حليب مكثف أبو قوس ¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب) 2علبة زبادي صغيرة الحجم 1موز مهروسة الطريقة: 1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي إليها الحليب وحركي باستمرار حتى تذوب المقادير.2-ارفعيها من على النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما. 3- أضيفي لها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج. 4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا.آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـقالمقادير :10 حبات فستق 20حبة لوز 2 كوب ماء 1 علبة حليب نستله المركز المحلي 3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة ماء لتذويب دقيق الذرة 6 حبات هيل صغيرة (مطحون) خلاصة الفانيلا 4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه مشكلة 2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا هلام الفراولة طريقة التحضير : 1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا. 2- يغلي الماء بعد إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه. 3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف الى الحليب المغلى . 4- نضيف الهيل المطحون. 5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد. 6- يضاف الفستق واللوز وتخلط. 7- تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج. 8-التقديم... في كوب توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,صف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة::\/\/::بالعافيه على قلوبكم الحلوه _________________
 |
|
عاشقة الجنة عضو مميز


   العمر : 13 سجّل في : 05 ديسمبر 2008 عدد المساهمات : 61 العمر : 13 مزاجى :  البلد :  وسام :  احترام للمنتدى :  الوظيفه : 
 | موضوع: رد: ♥°♫• أنواع الأيسكريم .بـ الصور • ♫°♥ الأحد ديسمبر 07, 2008 4:41 pm | |
| وااااااو لذيذ جدا والله شوقتيني هاطلب من بابا ينزل يشتري لي ايس كريم هههههههههههه شكرا عسلي _________________


 |
|
شيرين الادارهـ


   العمر : 15 سجّل في : 11 يناير 2008 عدد المساهمات : 347 البلد : مصر العمل/الترفيه : طالبه العمر : عادى مزاجى :  البلد :  احترام للمنتدى :  الوظيفه : 
 | موضوع: رد: ♥°♫• أنواع الأيسكريم .بـ الصور • ♫°♥ الإثنين ديسمبر 08, 2008 4:07 pm | |
| الايسكريم شكله لذيذ جدا تسلمى يا يمنى على الموضوووووووع الجميلـــ _________________

 |
|
يمنى الادارهـ


   العمر : 11 سجّل في : 11 يناير 2008 عدد المساهمات : 507 البلد : مصر ام الدنيا العمل/الترفيه : طالبة ابتدائية العمر : 11 سنة مزاجى :  البلد :  وسام :  احترام للمنتدى :  الوظيفه : 
 | موضوع: رد: ♥°♫• أنواع الأيسكريم .بـ الصور • ♫°♥ الثلاثاء ديسمبر 09, 2008 6:15 pm | |
| شكرا بنات على الردود الجميلة _________________
 |
|
غربة خطايا عضو ذهبى


   العمر : 18 سجّل في : 28 يوليو 2008 عدد المساهمات : 256 البلد : السعوديه العمل/الترفيه : طالبه متوسطه العمر : 12 مزاجى :  البلد :  وسام :  احترام للمنتدى :  الوظيفه : 
 | موضوع: رد: ♥°♫• أنواع الأيسكريم .بـ الصور • ♫°♥ الخميس يناير 01, 2009 2:11 pm | |
| | مرسي انا من عاشقات الآيس كريم |
|